桂花的食用处理方法
新鲜桂花采回家以后就要马上处理,放的时间久了就会流失香味或变色。先将新鲜桂花放在洗菜篮里轻轻晃动,筛去细小杂质并顺手捡去上面的较大的杂质,因为一般桂花中的杂质是非常多的,如果我们没有做好去桂花中杂质的工作,那么用桂花做出来的美食会出现咯牙的现象,有时候还会把我们的牙齿弄坏,得不偿失,所以一定要重视去除桂花中的杂质。
然后再将桂花放在淡盐水里浸泡10分钟以上,再倒入洗菜篮里,用淋浴头的花撒冲洗新鲜桂花,这样就能把桂花洗的很干净,而且不会把桂花弄伤。洗净的新鲜桂花控一下水,然后摊开用吹风机快速吹干桂花表面的水分,切记不要放在太阳下晒或阴干,我们一定要用吹风机吹干桂花,这样做出来的桂花味道才会更好,也不容易导致桂花中的一些营养物质的流逝,这些就是关于桂花的食用处理方法,希望大家可以认真的学习,做出美味的桂花。
通过我们上面的这些介绍,相信大家对于桂花的食用处理方法也是有了一个大概的了解,我们可以看出来,桂花的食用处理方法也是非常的有讲究的,所以我们可以将上面的这些关于桂花的食用处理方法记住,这样以后在生活中想要吃桂花了,就是可以自己做着吃,不用再去外面买做好的桂花。